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建莲莲子这么吃

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1、莲子红枣汤经典名著《红楼梦》中记述的贾府滋补佳品,可养心安神、补气养血,莲子软糯、汤汁甜美材料建宁莲子25克若羌灰枣6颗冰糖适量(可不加,也可用红糖替代)做法1莲子、红枣放入锅中,加足量水,烧开后小火焖煮2焖煮半小时后加入适量冰糖,继续煮约半个小时即可食用龙兴超建莲莲子2、建莲炖猪肚传统特色美食,健脾益胃、补虚益气、易于消化,肚片清脆、汤汁鲜美、莲子软糯材料建宁莲子50克猪肚适量做法1猪肚洗净,加姜、料酒焯水,切条形2莲子、猪肚等量放入锅中,加热水文火炖煮45分钟至1小时3炖好后,加入适量盐调味,即可盛起食用龙兴超有品建莲莲子猪肚汤实拍图3、莲子八宝粥食材多样,营养丰富,简单方便,加入莲子还能起到健脾益胃的作用材料建宁莲子50克八宝粥适量做法莲子洗净、八宝粥材料洗净,放入锅中同煮约1.5小时即可。龙兴超有品建莲莲子猪肚汤实拍图(养心安神、补脾益肾)莲子味甘、性平,入脾、肺、心经,有养心安神,补脾止泻、益肾涩精之效,可用于虚烦、惊悸、失眠、脾虚久泻等证。现代研究表明莲子具有抗氧化、增强免疫等作用,适用于脾胃虚弱、疲劳倦怠、腹泻、熬夜人群。注意:大便燥结者不宜多食。


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